Niederlande - Nice Welt!

Von Nice Spice

Niederlande - Nice Welt!

Als einer der aufregendsten Feiertage in den Niederlanden ist der Königstag ein Tag voller Feierlichkeiten und Freude. Dieser Feiertag wird zu Ehren des Geburtstags des Königs gefeiert und bietet eine großartige Gelegenheit, die niederländische Kultur und Kulinarik zu erleben. In diesem Jahr fällt der Königstag auf den 27. April und um dieses besondere Ereignis zu feiern, möchten wir Ihnen ein landestypisches Gericht vorstellen.

Eine der bekanntesten niederländischen Spezialitäten ist Stamppot, ein Eintopf aus Kartoffeln und Gemüse. Dieses Gericht ist besonders beliebt während der kälteren Monate des Jahres und bietet eine leckere und nahrhafte Mahlzeit. Hier ist das Rezept für einen klassischen Stamppot mit Kohl und Karotten:

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und für etwa 20 Minuten kochen, bis sie weich sind.
  2. In der Zwischenzeit den Kohl und die Karotten waschen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Die Kohl- und Karottenstücke in einen anderen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und für etwa 10-15 Minuten kochen, bis sie weich sind.
  4. Die Milch in einem separaten Topf erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
  5. Wenn die Kartoffeln weich sind, das Wasser abgießen und die Butter hinzufügen. Mit einem Kartoffelstampfer zu einer gleichmäßigen Masse stampfen.
  6. Die Kohl- und Karottenstücke ebenfalls abgießen und zum Kartoffelpüree geben. Alles gut vermischen.
  7. Die erhitzte Milch hinzufügen und erneut vermischen.
  8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Wir hoffen, dass Sie dieses leckere und traditionelle Gericht ausprobieren werden, um den Königstag gebührend zu feiern. Bei NICE SPICE finden Sie auch eine große Auswahl an Gewürzen, um Ihrem Stamppot noch mehr Geschmack zu verleihen. Wir wünschen Ihnen einen schönen Königstag und nices Kochen!

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