Die Perfekten Vanillekipferl mit Einem Hauch Exotik

Willkommen bei NICE SPICE – Ihrem Shop für hochwertige Gewürzmischungen und Gewürze, die Ihr Budget nicht sprengen! Heute nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise in die Welt der Vanillekipferl und stellen Ihnen drei köstliche Gewürzmischungen vor, die Ihre traditionellen Kekse zu einem wahren Geschmackserlebnis machen. Erfahren Sie außerdem mehr über die Herkunft, Geschichte, Verbreitung und exotische Variationen der Vanillekipferl sowie einige traditionelle Rituale, die mit diesem beliebten Gebäck verbunden sind.

Vanillekipferl mit dem NICE SPICE Plätzchen und Waffelgewürz

Unser erstes Rezept ist eine Variation der klassischen Vanillekipferl mit einer aufregenden Note aus dem NICE SPICE Plätzchen und Waffelgewürz. Dieses Gewürz verleiht den Keksen eine frische und exotische Dimension. Die Zutaten für diese köstlichen Kipferl sind:

• 250 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 350 g Mehl
• 100 g gemahlene Mandeln
• 1 TL NICE SPICE Plätzchen und Waffelgewürz

1. Die Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Zucker, Vanillezucker und Salz zu einer glatten Masse verrühren.
2. Das Mehl, die gemahlenen Mandeln und das NICE SPICE Plätzchen und Waffelgewürz hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig zu einer Kugel formen und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
5. Den Teig in kleine Portionen aufteilen und zu Kipferln formen.
6. Die Kipferl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und für etwa 12-15 Minuten backen.
7. Noch warm in Vanillezucker wälzen und abkühlen lassen.

Vanillekipferl mit NICE SPICE Lebkuchen Gewürzmischung "Yes you can Bake it!"

Unsere zweite Variation der Vanillekipferl bringt die Aromen der Weihnachtszeit in Form der NICE SPICE Lebkuchen Gewürzmischung "Yes you can Bake it!" auf den Teller.

Zutaten:

• 250 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 350 g Mehl
• 100 g gemahlene Mandeln
• 1 TL NICE SPICE Lebkuchen Gewürzmischung "Yes you can Bake it!"

Die Zubereitung erfolgt nach dem gleichen Prinzip wie beim vorherigen Rezept, wobei das NICE SPICE Lebkuchen Gewürz für den besonderen Lebkuchengeschmack sorgt.

Vanillekipferl mit NICE SPICE Spekulatiusgewürzmischung "So ein Spekutakel"

Unsere dritte Variante der Vanillekipferl wird mit der NICE SPICE Spekulatiusgewürzmischung "So ein Spekutakel" zubereitet.

Zutaten:

• 250 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 350 g Mehl
• 100 g gemahlene Mandeln
• 1 TL NICE SPICE Spekulatiusgewürzmischung "So ein Spekutakel"

Die Zubereitung ist identisch mit den vorherigen Rezepten, jedoch verleiht die Spekulatiusgewürzmischung "So ein Spekutakel" den Kipferln eine besondere Würze und Tiefe.

Die Herkunft und Geschichte der Vanillekipferl

Die Vanillekipferl haben ihren Ursprung in Österreich und sind ein traditionelles Weihnachtsgebäck. Sie wurden erstmals im 18. Jahrhundert erwähnt und sind seitdem aus der Weihnachtsbäckerei nicht mehr wegzudenken. Die charakteristische halbmondförmige Gestalt erinnert an das türkische Symbol des Halbmonds, was möglicherweise auf den Einfluss des Osmanischen Reiches in Europa hinweist.

Verbreitung und Exotische Abwandlungen

Vanillekipferl sind nicht nur in Österreich beliebt, sondern haben sich in ganz Europa verbreitet. In Deutschland sind sie unter dem Namen "Vanillehörnchen" bekannt, und in Ungarn werden sie als "Vaníliás Kifli" bezeichnet. Exotische Abwandlungen können Zutaten wie Kokos, Kardamom oder Pistazien enthalten und bieten ein aufregendes Geschmackserlebnis.

Traditionen rund um Vanillekipferl

In vielen Ländern gibt es traditionelle Rituale und Bräuche im Zusammenhang mit Vanillekipferl. In Österreich und Deutschland werden sie oft an Heiligabend serviert und an Nachbarn und Freunde verschenkt. In Ungarn sind sie ein beliebtes Gebäck für Hochzeiten. In Polen werden sie zu Weihnachten gegessen, oft zusammen mit einer Tasse heißem Tee oder Glühwein.

Die Vielfalt der Vanillekipferl-Rezepte und Traditionen zeigt, wie beliebt dieses Gebäck in verschiedenen Ländern ist und wie es in jedem Ort einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Geschichte hat. Probieren Sie unsere NICE SPICE-Gewürzmischungen in Ihren Vanillekipferl-Rezepten aus, um eine Prise Exotik in die traditionelle Weihnachtsbäckerei zu bringen. Frohe Weihnachten und viel Spaß beim Backen!